2023年8月12日20時34分

武漢新洲區汪集街一燒烤店突發大火

武漢市消防救援指揮中心接到報警后

(資料圖片)

迅速調集永安大道消防救援站及

汪集街政府專職消防救援站5車30人前往處置

消防員到場后發現

燒烤店的后廚區域正在猛烈燃燒

與店主溝通后得知

店內還有4個液化氣罐！

在燃燒產生的高溫下

這幾個液化氣罐隨時有爆燃的風險

現場情況容不得有一絲猶豫

消防員立刻對店鋪進行斷電斷氣

隨后出動水槍，對液化氣罐的燃燒區域進行降溫

“有個壇子已經燒白了！”

深入火場，消防員發現

其中一個液化氣罐外表在持續高溫的影響下

已經完全發白，情況萬分危急

緊急關頭，消防員沖進火場

在火勢還沒有完全撲滅的情況下

拎出液化氣罐到店外

隨后立刻出動另一支水槍

對液化氣罐進行噴水降溫

20時51分

現場明火熄滅

消防員在仔細檢查

并確認無復燃情況下后撤離現場

據初步調查

起火原因為店鋪內電路老化出現火花

引燃了廚房里油煙機的油污和雜物

更多詳細情況還在調查中

油污，是廚房火災里的“隱性幫兇”

長期不清理，就會釀成大禍

2023年3月15日，湖南衡陽一飯店廚房外部油煙機起火，起火原因是廚房外部線路故障引燃了油煙機上的油垢，而火勢順著油煙機管道蔓延至房屋二樓。消防救援人員到場后，經過半個小時緊張撲救，才將大火成功撲滅。

2023年5月2日，安徽合肥聚云峰路與高河西路交口一飯店突發火災，現場濃煙滾滾。消防救援力量趕到現場后迅速處置，20分鐘后，明火被撲滅。經初步勘查，燃燒物質為油煙管道內的油污，過火面積約10平方米，無人員傷亡。

廚房火災隱患多

商家經營更不能有僥幸心理

一定要注意消防安全

廚房火災也很容易涉及到燃氣

這些燃氣相關的安全知識

各位也要了解

來源 // 武漢消防

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