2023年開年以來，我國經濟回暖明顯，消費整體呈現恢復向好的態勢。根據6月15日國家統計局數據顯示，1-5月份，商品零售167678億元，同比增長7.9%；餐飲收入19958億元，增長22.6%。

(資料圖片)

其中，5月份的社會消費品零售總額37803億元，同比增長12.7%；按消費類型分，商品零售33733億元，增長10.5%，餐飲收入4070億元，增長35.1%。

可見與“吃”相關的生意恢復得最快！十多年專注消費賽道投資的弘章認為，在萬億級美味生意中，必須建立一個重要的交流平臺，為行業的發展提供陪伴和助力，于是美味中國高峰論壇在2021年應運而生。我們希望創業者們來美味中國高峰論壇上聽一聽、看一看、聊一聊，突破自我認知局限，打破思維定式，共同譜繪美味中國商業版圖。

峰會嘉賓介紹

「弘章投資」創始合伙人翁怡諾先生 確認參加“2023美味中國上海高峰論壇”，將于7月11日作為“ 主題分享嘉賓 ”出席，并帶來主題為 《美味企業出海新加坡的機遇和困難》 的精彩分享。

主題分享嘉賓簡介：

翁怡諾

弘章投資創始合伙人

翁總擁有二十多年的風險投資和私募投資領域的豐富從業經驗，長期專注于消費行業，擁有前瞻性洞察，是公認的消費行業專家。

曾任職中國國際金融有限公司直接投資部，擔任執行總經理，創始團隊成員之一。目前擔任上市公司家家悅（603708）董事，上海百聯商投獨立董事，上海國際股權投資基金協會副秘書長，中國調味品協會副會長。

他于2012年創建弘章投資，迅速成為消費領域的知名投資品牌。公司專注在大消費和科技領域（新零售、新品牌、新服務、新科技）進行投資和并購，投出了多家獨角獸公司。弘章投資核心理念是以企業家精神思考，以合伙人方式共建。

公司投資的項目包括：

家家悅(股票代碼：603708)、藍月亮(股票代碼:06993)、趣睡科技(股票代碼：301336)、紫燕食品(股票代碼:603057)、德爾瑪(股票代碼:301332)、錢大媽、寶鼎天魚、吉祥餛飩、漢朔科技、賓西食品、鼎味泰等大消費優秀企業。

大會介紹

由弘章投資主辦的“2023美味中國上海高峰論壇”將于7月11-12日在上海隆重舉辦。 屆時，我們將邀請來自美味行業的專業投資人、美味賽道品牌創始人（包括餐飲、茶咖、烘焙、鹵味、新品牌等）、美味供應鏈創始人、美味服務商及渠道商等共聚一堂，從投資趨勢、美味出海、增長機會、品牌勢能、地標美食等不同角度共同探討美味生意的未來發展之路。

目前，「美味中國」高峰論壇已成功舉辦兩屆，已然成為中國消費行業中一次重要的盛典。2023年，「美味中國」城市論壇全新啟程，開店邦共邀您一起：

看大勢，學經驗，找機會，創合作

大會亮點

1整天高峰論壇議程聚焦“美味賽道”熱點話題 ——共譜美味新樂章

30+位重磅嘉賓傾力分享行業經驗 ——共話美味大趨勢

600+位專業人士會師線下 ——共赴美味盛宴

20+席企業展臺現場展示和交易 ——共享美味好“食”光

100+位嘉賓閉門交流晚宴 ——共建美味人脈圈（資源圈）

40+位專業觀眾參訪美味標桿企業 ——共游美味供應鏈

30+海外美食企業到會尋求合作 ——共促美味海外發展

50+家媒體聯合報道 ——共傳美味新鮮事

內容形式

“2023美味中國上海高峰論壇” 為期兩天，由第一天的“高峰論壇”+“嘉賓晚宴”和第二天的“參訪游學”三大版塊組成。

第一板塊：高峰論壇， 我們將圍繞“美味生意”從【把握投資趨勢】、【探討美味出海】、【踩準增長機會】、【提升品牌勢能】、【探索爆品工廠】、【打造城市特色地標美食】等等多個話題展開主題分享。

第二板塊：嘉賓晚宴， 我們將定向邀請投資機構創始人、餐飲品牌創始人、新消費品牌創始人、供應鏈創始人、產業服務商創始人等共100+位嘉賓參加，以確保晚宴的高規格和高品質。

第三板塊：參訪游學， 將定向邀請30+位美味賽道的專業人士參訪標桿企業，學習他們的管理精髓和方法。

7月11-12日，我們相約“2023美味中國上海高峰論壇”，一起：看大勢，學經驗，找機會，創合作！

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