1、可以做胡麻油烙餅，做法如下：準備用料：中筋面粉400g、胡麻油50g、開水150g、冷水100g、鹽適量稱好400克面粉放在盆子里。

2、2、一邊倒開水一邊用筷子攪和，看到面粉成雪花狀了就改用冷水和成團。

(資料圖片)

3、3、和成團以后蓋上濕布醒30分鐘。

4、4、準備好胡麻油。

5、5、醒好的面團分三份以后先將其中的一份搟成圓形，越薄越好，越薄分層越多。

6、6、撒上適量鹽，平鋪均勻。

7、7、在面皮上倒上適量的胡麻油。

8、8、均勻地把油鋪開，然后卷起來。

9、9、卷好的條狀再盤起來成為餅坯子。

10、10、或者從面皮的半徑處切開。

11、1順著半徑卷起來。

12、12、封好口。

13、13、豎起來擰一下按扁。

14、14、用搟面棍搟成圓餅（搟的時候用搟面棍從中間往四周搟就容易給搟圓）。

15、15、電餅鐺預熱加入適量胡麻油。

16、16、將生坯放進餅鐺蓋蓋子加熱。

17、17、中間翻一次，看到兩面都金黃色了就可以了（不要時間太久，那樣容易給餅烙硬了）。

18、18、取出切塊兒裝盤即可食用。

相信通過胡麻油的吃法這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。

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