一、測(cè)試項(xiàng)目:
1．魚(yú)、肉糊、果凍的物性測(cè)試 (JAS標(biāo)準(zhǔn))
2．壓縮測(cè)試
3．剪斷、切斷測(cè)試
4．針入度測(cè)試
5．打碎、彎曲測(cè)試
6．滲透測(cè)試
7．其它
二、用途
1．本儀器原本是JAS針對(duì)水產(chǎn)制品而開(kāi)發(fā)的,然而通過(guò)各種選擇配件的交換，它的應(yīng)用范圍不用于水產(chǎn)品、果凍、瓊脂、火腿、豆腐、脂肪、面包、果物等食品的彈性、物性測(cè)試，而且還可以廣泛應(yīng)用于其它工業(yè)制品，如藥品、化妝品等等。
2．本儀器是為壓縮測(cè)試專門(mén)設(shè)計(jì)的。用讀取數(shù)據(jù)，像是物性拉力的力量和附著力等的數(shù)字讀取需要時(shí)，請(qǐng)使用我們的CR-500DX 和COMPAC-100電流計(jì)
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