- 品牌/商標(biāo):志源
- 企業(yè)類(lèi)型:制造商
- 新舊程度:全新
- 產(chǎn)品型號(hào):6P
- 原產(chǎn)地:廣州
- 重量:285kg
熱泵竹筍烘干機(jī),節(jié)能竹筍烘干設(shè)備,竹筍烘房,竹筍烘干設(shè)備,竹筍烘干機(jī);
竹筍一年四季皆有,但惟有春筍、冬筍味道。烹調(diào)時(shí)無(wú)論是涼拌、煎炒還是熬湯,均鮮嫩清香,是人們喜歡的佳肴之一。竹筍是竹竿的雛形,縱切面可見(jiàn)中部有許多橫隔和周?chē)姆屎窆S肉,筍肉又被筍籜包裹著。筍肉、橫隔及筍籜的柔嫩部分均可食用。
毛竹鞭抽生后3~6年為發(fā)筍盛期,冬季可挖冬筍,清明前后開(kāi)始采收春筍,早竹的春筍品質(zhì)比毛竹佳。麻竹、綠竹等叢生型竹栽植兩年后開(kāi)始收筍,每年4~11月為采收期,7~8月為盛收期。竹筍的筍頭剛露出土面為采收適期,過(guò)遲采收,纖維多、具苦味。竹筍,又稱(chēng)玉蘭片,在一年中,冬、春、夏三季均可吃到鮮筍。

近年來(lái),隨著技術(shù)的發(fā)展,熱泵竹筍烘干機(jī)已經(jīng)發(fā)展成整個(gè)烘干行業(yè)、先進(jìn)的設(shè)備;因熱泵竹筍烘干機(jī)具有烘干、除濕、廢熱回收功能,這些功能決定這設(shè)備智能化、免人工現(xiàn)場(chǎng)看守,自動(dòng)化,節(jié)能的特點(diǎn),一度電相當(dāng)于四度電用,近年來(lái)受到廣大群眾的青睞;
志源空氣能熱泵烘干機(jī)雙效回?zé)峥諝饽軣岜煤娓蓹C(jī)組,是新一代高科技環(huán)保節(jié)能環(huán)保節(jié)能烘干設(shè)備,采用空氣能源代替?zhèn)鹘y(tǒng)煤或電的熱源,并通過(guò)雙效回?zé)峒夹g(shù),使烘干技術(shù)更加安全·環(huán)保·高效節(jié)能,項(xiàng)目產(chǎn)品將取代傳統(tǒng)高能耗·重污染的烘干機(jī),將引領(lǐng)烘干設(shè)備和工藝向高效節(jié)能·環(huán)?!ぐ踩较虬l(fā)展。

竹筍采收期短而集中,容易老化,不易長(zhǎng)期保藏,干制不僅可大大減少竹筍采后迅速失水和木質(zhì)化造成的商品價(jià)值和食用品質(zhì)下降,且有利于長(zhǎng)期貯存、遠(yuǎn)途運(yùn)輸和常年供應(yīng),對(duì)發(fā)展山區(qū)經(jīng)濟(jì),具有重要的意義。而脫水干燥是竹筍干加工過(guò)程的重要環(huán)節(jié),影響著竹筍干的加工品質(zhì)和干燥效率。
一、竹筍干的加工步驟:
竹筍干采用鮮竹筍為原料,通過(guò)去殼切根修整、高溫蒸煮、清水浸漂、壓榨成型處理、烘干、整形包裝等多道工序精制而成。
二、傳統(tǒng)竹筍烘干劣勢(shì):
1、傳統(tǒng)烘干日曬或風(fēng)干:烘干周期長(zhǎng),受天氣因素影響大,效率低。
2、電加熱,耗電大,成本高,受熱不均勻,易變形、烤糊、品質(zhì)差,不安全。
采摘新鮮竹筍后切片,然后壓掉部分水分,然后進(jìn)入烘烤階段;
前期:1-7小時(shí),用45度烘干,溫度升到了就開(kāi)始排濕,保持烘干房里面恒溫恒濕,保持烘干效果;
中期1:7-12小時(shí),用50度烘烤,烘干模式,定時(shí)排濕,保持竹筍的顏色為金黃色;
中期2:12-25小時(shí),用60度烘烤,慢慢排濕,保持一定的干燥度;
后期:25-34小時(shí),用65度烘烤,直到竹筍完全脫水干燥;

烘干機(jī)在烘干物料時(shí)候有哪些大忌?
首先是物料與水分的結(jié)合狀態(tài)是決定干燥難易度的因素,同時(shí)也決定了能量消耗水平和在干燥機(jī)設(shè)備內(nèi)部所停留時(shí)間的長(zhǎng)短。這種情況是跟烘干設(shè)備的選型密不可分的。比如說(shuō),對(duì)于一些比較不易干燥的物料來(lái)說(shuō),主要是應(yīng)該給予較長(zhǎng)時(shí)間的停留時(shí)間,而不是將外部干燥條件進(jìn)行加強(qiáng)。
其次就是物料的形態(tài)。物料可以以多種形態(tài)存在,比如說(shuō)常見(jiàn)的有大型的成型木材,陶瓷制品或者是其他一些片狀、纖維狀、顆粒狀甚至是液體狀物料。這些都可以作為工業(yè)上需要干燥的物料。所以,選擇烘干設(shè)備還應(yīng)該根據(jù)物料的形態(tài)進(jìn)行考慮。
再次就是看物料本身所具有的一些物理特性。物料本身所具有的物理特性一般有密度,堆密度,熱容以及物料的粘附性等等。特別是粘附性的高低,它對(duì)烘干設(shè)備的工作有著直接性的影響,當(dāng)粘附性很?chē)?yán)重時(shí),干燥過(guò)程是無(wú)法進(jìn)行的。
后需要注意的是物料在干燥過(guò)程中的一些注意事項(xiàng)。這些因素主要有受熱時(shí)候的熱敏度,有些物料在受熱時(shí)會(huì)發(fā)生一些變化,如變色,分解變質(zhì)等等。另外,物料在干燥過(guò)程中由于收縮將會(huì)使物料變形或者是開(kāi)裂,從而導(dǎo)致物料質(zhì)量降低甚至是報(bào)廢。

由廣州凱志能源科技有限公司生產(chǎn)的空氣能高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)組適用于各類(lèi)產(chǎn)品干燥,自動(dòng)控制溫濕度,竹筍烘干機(jī),烤房結(jié)構(gòu)和熱風(fēng)使用科學(xué)合理,烘干房?jī)?nèi)物品受熱面積均勻,保溫效果好,機(jī)組耗電省,運(yùn)行成本較低,竹筍烘干機(jī)價(jià)格,無(wú)需大量的勞動(dòng)力投入。廣泛適用于臘肉、臘腸、牛肉、魚(yú)品、名貴中藥材、名貴木材、農(nóng)副產(chǎn)品、電鍍件、電子元器件、城市污泥、等所有需要高溫烘干的物品!高新技術(shù)符合政府節(jié)能減排政策的發(fā)展方向。安裝簡(jiǎn)單、施工周期短,使用壽命長(zhǎng)。
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熱泵烘干機(jī)不受天氣制約,不受太陽(yáng)公公的管轄,也不用擔(dān)心人工問(wèn)題,因?yàn)檫@是一款智能控制的設(shè)備,操作簡(jiǎn)單。
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