BOSTWICK　粘度儀是用于確定食品質(zhì)地結(jié)構(gòu)的通用儀器，例如番茄醬、水果醬、酸乳酪等。由2mm電解處理鋼板制成，裝備標(biāo)準(zhǔn)的100ml樣品罐。Bostwick進(jìn)行了內(nèi)部質(zhì)量檢測(cè)，了測(cè)量重復(fù)性和儀器之間的和諧。
　　
　　粘度儀（流動(dòng)式粘度計(jì)）具有、容易操作、經(jīng)久耐用之特色。不論在實(shí)驗(yàn)室或生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，可快速檢測(cè)樣品是否合標(biāo)準(zhǔn)粘度、稠度及流動(dòng)性，需一小塊實(shí)驗(yàn)臺(tái)空間即可使用，是現(xiàn)今針對(duì)各種流體測(cè)試簡(jiǎn)單，也準(zhǔn)確的方法，廣為化學(xué)、造漆、化妝品、食品業(yè)所采用。整體以不銹鋼制造，底板設(shè)有精密刻度（每格0.5cm）。為求實(shí)驗(yàn)一致性，底座附有氣泡式水平儀，可通過左右2顆腳座調(diào)整水平度。
　　
　　特點(diǎn)：
　　耐用；不銹鋼結(jié)構(gòu)；
　　耐腐蝕；適合實(shí)驗(yàn)室和工廠使用；
　　結(jié)構(gòu)小巧：長(zhǎng)*寬*高：355*88*104，占用空間小；
　　需要75ml樣品；
　　彈簧裝載門，的開門樣品過早流動(dòng)；
　　重復(fù)性好；
　　2個(gè)校平水準(zhǔn)螺旋和水平儀；
　　流動(dòng)角精密定位；
　　精密：刻有0.5cm精密刻度，了結(jié)果；