【儀器簡(jiǎn)介】

    燕窩亞硝酸鹽檢測(cè)儀是國(guó)內(nèi)成功研發(fā)，可以現(xiàn)場(chǎng)20分鐘之內(nèi)快速檢測(cè)燕窩（血燕、黃燕、白燕）中的亞硝酸鹽（防腐劑、著色劑）含量。

【儀器概述】

    為確保燕窩食用安全，衛(wèi)生部組織開(kāi)展了食用燕窩亞硝酸鹽風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，規(guī)定食用燕窩亞硝酸鹽的臨時(shí)管理限量值為每千克30毫克。

    燕窩亞硝酸鹽檢測(cè)儀可以現(xiàn)場(chǎng)15-20分鐘之內(nèi)快速檢測(cè)燕窩（血燕、毛燕、白燕）中的亞硝酸鹽（工業(yè)鹽、著色劑、防腐劑）含量，該方法單次檢測(cè)成本較低、操作簡(jiǎn)便快速, 適用于非人員現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)，無(wú)須特殊實(shí)驗(yàn)條件， 結(jié)果與實(shí)驗(yàn)室方法具良好相關(guān)性，適用于食品生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)市場(chǎng)、質(zhì)量監(jiān)督和衛(wèi)生防疫等部門(mén)對(duì)燕窩質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)測(cè)。

【檢測(cè)范圍】

    亞硝酸鹽：1.0mg/kg-200mg/kg

【檢測(cè)項(xiàng)目】

    亞硝酸鹽（防腐劑、著色劑）

【操作時(shí)間】

    前處理時(shí)間：20分鐘，檢測(cè)時(shí)間5分鐘

【儀器特點(diǎn)】

1.   燕窩亞硝酸鹽檢測(cè)儀體積小巧，并設(shè)有電池槽，方便攜帶，隨時(shí)隨地可以開(kāi)展實(shí)驗(yàn)；

2.   燕窩亞硝酸鹽檢測(cè)儀內(nèi)置各項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)曲線(xiàn)和校正曲線(xiàn)，無(wú)需進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)品實(shí)驗(yàn)，無(wú)需任何計(jì)算，自動(dòng)顯示并判斷結(jié)果；

3.   大屏幕彩色液晶漢字顯示，人性化操作界面，中文提示操作步驟；

4.   試劑盒顯色，樣品和時(shí)間用量少，防止二次污染； 

5.   燕窩亞硝酸鹽檢測(cè)儀帶有USB接口，數(shù)據(jù)可即時(shí)傳送到計(jì)算機(jī)進(jìn)行打印、編輯；

6.   燕窩亞硝酸鹽檢測(cè)儀造型美觀、重量輕，便于攜帶及車(chē)載使用。

【檢測(cè)條件】

適用于非人員現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)，無(wú)須特殊實(shí)驗(yàn)條件

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