| 品牌 | 杰菲 | 型號(hào) | PE |
| 類型 | 塑料 | 功率 | 正常 |
| 高度 | 500(mm) | 容量 | 2000(ml) |
| 尺寸 | 500X430(mm) | 重量 | 1.5(kg) |
| 發(fā)酵罐設(shè)備 | 非機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐 | 微生物生長(zhǎng)代謝 | 好氣型發(fā)酵罐 |
| 材質(zhì) | 食品級(jí)塑料 |

產(chǎn) 品 描 述
1、規(guī)格:直徑:31cm 高:46cm
2、容積:20升
3、材質(zhì):PE(食品級(jí), 塑料制品)
4、凈重:1450g
5、內(nèi)容:包含釀造桶、排氣閥、導(dǎo)酒管、截止閥、攪拌勺、溫度計(jì)、龍頭、密封圈
6、功能:該釀造桶屬密封式??梢葬勚破【啤⑵咸丫?、果酒等。該設(shè)備使用方便,占地面積小,安全耐用,常溫下(18°~30°)不用電,純手工制造自然發(fā)酵。
7、特點(diǎn):該材質(zhì)的釀造桶所釀造出的酒口感純正、柔和、無(wú)雜味、無(wú)金屬的鐵銹味道,不添加任何物質(zhì)進(jìn)行中和確保酒的原汁原味。
該釀造桶已獲中華人民共和國(guó)
購(gòu) 買 需 知
1、 釀造桶上的酒龍頭要輕輕擰動(dòng),防止用力過(guò)猛。
2、 消毒粉不能用在金屬制品的清洗與消毒。只限本產(chǎn)品的使用。
3、 大麥糖漿、酵母,必須存放在15攝氏度以下。
4、 用過(guò)的釀造桶及啤酒瓶必須及時(shí)清洗和浸泡,注意瓶蓋里面要洗刷干凈。
5、 不要忘記從酒桶里往啤酒瓶里導(dǎo)酒時(shí),將導(dǎo)酒管放在消毒水里消毒與清洗。
6、 啤酒裝瓶后的一周內(nèi)要放在常溫下保存,第二周將啤酒放在低溫陰涼處儲(chǔ)存。杰菲啤酒屬于上發(fā)酵釀造,貯藏啤酒的理想溫度應(yīng)在13~16攝氏度。
7、 制作啤酒時(shí)要遠(yuǎn)離油煙。制作啤酒的工具必須是專用的,不能做其他用途使用。啤酒杯如果有油漬將不會(huì)有泡沫產(chǎn)生。
8、 制作啤酒樣品的操作間要通風(fēng)良好,避光,有上、下水,室內(nèi)溫度控制在攝氏18度至30度之間為好。
9、 制作啤酒需要準(zhǔn)備:1個(gè)塑料桶(10公斤裝)、一個(gè)帽子(浴帽即可)、一副膠皮手套、一個(gè)口罩。
10、 釀造啤酒時(shí),要將糖漿袋子(里面)用熱水(不是開水)洗刷干凈,避免袋子里面有殘留的酒花。
11、 啤酒釀造開始,6-12個(gè)小時(shí)就有氣泡排出,如果沒有氣泡排出,可能是桶蓋沒有擰緊,這時(shí)要將排氣閥輕輕拿下,將桶蓋重新擰緊。
杰菲自釀啤酒與傳統(tǒng)瓶裝啤酒之對(duì)比表
序 | 傳統(tǒng)瓶啤酒 | 杰菲自釀啤酒 | 杰菲自釀啤酒的特點(diǎn) |
1、 | 大米、玉米為主要原料 | 100%全大麥制造 | 蛋白質(zhì)更豐富,稱之為液體包。 |
2、 | 甲醛可以讓啤酒更清澈 | 不含甲醛,自然發(fā)酵。 | 無(wú)防腐劑,不傷肝,是綠色品。 |
3、 | 根據(jù)不同的殺菌方法,啤酒有生啤,熟啤之分。生啤酒是指包裝后不經(jīng)巴氏滅菌的啤酒,其味道鮮美,但不易保存。將生啤酒經(jīng)嚴(yán)格的過(guò)濾程序,除去雜質(zhì),便成為純生啤酒,這樣的啤酒存放幾個(gè)月也不會(huì)變質(zhì)。但是,熟啤酒是經(jīng)過(guò)高溫滅菌、過(guò)濾的啤酒,因其穩(wěn)定性好,可存放較長(zhǎng)時(shí)間。但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值已被破壞。 | 即保留了鮮啤酒的不經(jīng)過(guò)濾,不經(jīng)高溫殺菌,啤酒中的營(yíng)養(yǎng)不被破壞的特點(diǎn),也兼顧了熟啤酒保質(zhì)期較長(zhǎng)的品質(zhì)。啤酒中的活性酵母還可以幫助胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)消化,是啤酒中的。
| 保質(zhì)期長(zhǎng),營(yíng)養(yǎng)豐富。 |
4、 | 偏遠(yuǎn)地區(qū)交通不便之地,老年體弱人群,高層樓房的居住者,兌換啤酒對(duì)于他們是非常困難的。 | 免除了兌換啤酒所帶來(lái)的不便。 | 購(gòu)買起來(lái)更方便 |
5、 | 無(wú)法監(jiān)督 | 更安全更衛(wèi)生。由于啤酒是自己親自動(dòng)手制作的,所以在器皿的洗刷消毒上,水的來(lái)源上,都會(huì)嚴(yán)格把關(guān)。 | 一切盡在掌控中,可以100%地放心飲用。 |
6、 | 品種單一,選擇有限,是十足地被動(dòng)消費(fèi) | 可以根據(jù)個(gè)人的喜好制作符合個(gè)人口味的個(gè)性啤酒 | 飲用啤酒做到了量體裁衣 |
7、 | 做不到 | 體驗(yàn)到了動(dòng)手制作的快樂(lè),在勞動(dòng)中學(xué)到了知識(shí),領(lǐng)略到啤酒文化的深刻內(nèi)含。 | 知識(shí)改變了生活 |




